【再入荷】ローリングピンmini fromポーランド
¥2,500 税込
※お客さまや私の友人によるローリングピン体験談をこちらに集めました。
購入前の参考にしてください。
https://2020cordelia.theshop.jp/blog/2023/01/03/172834
※英語版ですがレシピと説明書の画像をUPしています。日本語訳は、ボランティアで訳してくださった方のものを、購入者の方にはお送りします!
ローリングピンは、クッキーを作る時に型で「抜く」のではなく型を「押す」ことで模様をつける棒です。ヨーロッパやアメリカではクッキーは日常的に作られており、例えばイースターやハロウィン、クリスマス、バレンタインなどは特にクッキー作りが盛んになります。
通常よりも少し長めに冷蔵庫で冷やしてから、ピンで模様をつけてください。生地はできれば薄めにして、少し周囲が茶色くなるくらい焼くと良いと思います。模様をつけた後で型抜きをする場合、型は少し大きめの方が使いやすいです(マドレーヌを焼くカップぐらい)。型も別売りしていますので、参考にご覧ください。※ただ、型で抜かなくても、クッキーカッターやナイフなどで四角・升目状に切って焼くだけでも、とても素敵な見た目になります。
ピンは持ち手のところが細くなっているので、子どもでも簡単・安全に扱えます。力加減などは大人がサポートしてあげてください。
木製で見た目も美しいので、使わない時はキッチンに飾っておいても素敵だと思います。
日本にも似たものはあるかと思いますが、こちらはローリングピンが様々に作られているポーランドの公式ピンだということと、デザインに工夫があり、飾っておいても見た目が可愛いところがポイントです。
【ピンの種類】
ロスマリン…「ローズマリー」の花のことです。起源は北欧の柄です。定番で一番人気です。
スカンジナビアン…北欧の民族的な柄をテーマにしたデザイン。枠に沿ってカットして、四角のクッキーを作ることもできます。
ポーリッシュ…このピンの生まれ故郷、ポーランドの伝統的な柄のデザイン。
ハンガリアンフォーク…お店でも扱っている「カロチャ」柄のクッキーが作れます。
モヒート…トロピカルジュースやカクテルみたいなデザイン。アイシングでデコっても◎。
ヒエログリフ…古代のあのヒエログリフです。人と同じデザインじゃ退屈というあなたに。
本商品は fromポーランド・MoodforWoodのミニローリングピンです。
宅急便コンパクトにてお送りします。
何か別の商品と合わせ買いしたい&送料が高く表示されるといったことがありましたら、そのアイテムを宅急便コンパクトに同梱できそうか確認しますので、お問い合わせください。
原産地:ポーランド・ワルシャワ
原材料:木材(ブナの木)
サイズ:全長24cm(エンボス加工部分12cm)・幅直径4cm
合法的に活動するサプライヤーからのみ木材を購入・生物多様性を保つよう野生生物が保護されている、厳格に管理された森林の木材を使用しています
食品用オイルによって、ピンにクッキー生地が付きにくい加工をしています
【お手入れの方法】
水洗いはなるべくしない方がいい(ブラシや布などで残った生地を拭き取る)ようなのですが、kobeni家では使い終わったあと、水洗いをし乾かして繰り返し使っています。
木が水を吸ってしまわないように、水につけっぱなしにする等はせず、タオルなどで拭いて早めに乾かしてください。エンボス部分に生地が残ることがあるので、竹串やブラシなどで取って使ってください。
【ローリングピン普及委員会より使い心地のレビューのお願い】
購入したことがあるお客様は、ぜひレビューにて、感想をUPしてくださいませ!
レビューができなかったら、メールでお送りいただいても構いません。
お待ちしております〜。
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